Хайдарі — найпростіше турецьке мезе з йогурту
Головна редакторка SHUBA Маша Сердюк розповідає про намазку під назвою хайдарі, яка дуже популярна в Туреччині, а також ділиться рецептом її приготування.
Інгредієнти
- Мʼята сушена 2 ч. л.
- Грецький йогурт 300 г
- Масло вершкове 73 %2 ст. л.
- Кореандр горошком 1 /2 шт.
- Зубчики часнику 2 шт.
Коментарі