Хрусткі канапе з курятини — простий рецепт від британського шефа
Цей рецепт канапе з курятини від відомого шефа поєднав соковиті шматочки курки у хрусткому паніруванні із пікантним соусом на основі майонезу і гірчиці.
Інгредієнти
- Куряче філе зі стегна 1 шт.
- Цибулевий порошок 1 ч. л.
- Перець каєнський 1 ч. л.
- Селера, насіння 2 ч. л.
- Маслянка 100 г
- Сіль 1 ч. л.
- Майонез 72 %50 г
- Перець чорний мелений 1 ч. л.
- Борошно 400 г
- Часник 1 ст. л.
- Гірчиця американська 1 ч. л.
- Гірчиця зернятами 1 ст. л.
Коментарі