Як приготувати хумус із нутового борошна — рецепт від ресторану EscoBar

Як приготувати хумус із нутового борошна — рецепт від ресторану EscoBar

14 інгредієнтів

Найніжніший хумус готують не зі звареного нуту, а з нутового борошна. Читайте покроковий рецепт від ресторану EscoBar.

Інгредієнти

Нутове борошно - 35 г
Кунжутна паста тахіні - 10 г
Зіра - 1 г
Лимон, сік - 5 г
Лід, кубики - 60 г
Паприка мелена - 0 .5 г
Томати в’ялені в олії - 10 г
Тортилья - 1 шт.
Сіль - 3 г
Цукор - 2 г
Вода - 60 г
Оливкова олія - 6 г
Оливкова олія - 10 г
Часник сушений - 2 г

0

41

0

Теги:

як приготувати хумус хумус рецепт рецепт

Коментарі