Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Як приготувати хумус із нутового борошна — рецепт від ресторану EscoBar
Найніжніший хумус готують не зі звареного нуту, а з нутового борошна. Читайте покроковий рецепт від ресторану EscoBar.
Інгредієнти
- Нутове борошно 35 г
- Кунжутна паста тахіні 10 г
- Зіра 1 г
- Лід, кубики 60 г
- Томати в’ялені в олії 10 г
- Тортилья 1 шт.
- Сіль 3 г
- Цукор 2 г
- Вода 60 г
- Оливкова олія 6 г
- Оливкова олія 10 г
- Паприка 0 .5 г
- Часник 2 г
- Сік лимону 5 г
Коментарі