Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Мариновані кабачки з кетчупом чилі — закарпатський рецепт
Мариновані кабачки на зиму з кетчупом чилі за закарпатським рецептом. Готуємо маринад із гострим кетчупом. Молоді кабачки з кетчупом у банці готуються легко та швидко.
Інгредієнти
- Кетчуп гострий 250 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Перець чорний, горошок 5 шт.
- Перець червоний солодкий 1 шт.
- Духмяний перець 2 шт.
- Кабачки 3 шт.
- Сіль 2 ст. л.
- Оцет 9 %200 мл
- Вода 1 л
- Гвоздика пахуча 1 шт.
- Цукор 120 г
- Зубчики часнику 2 г
Коментарі