Консервація як мистецтво: солоні огірки з порічкою
9 інгредієнтів
Якщо ви втомились від традиційних заготовок, вам сподобаються ці солоні огірки з порічкою.
Інгредієнти
- Червоні порічки - 300 г
- Перець чорний, горошок - 5 шт.
- Листя хрону - 1 шт.
- Сіль - 40 г
- Лимонна кислота - 10 г
- Огірки - 1 кг
- Цукор - 20 г
- Кореандр горошком - 1 шт.
- Зубчики часнику - 3 шт.
Коментарі