Інгредієнти

• Перець жовтий - 2 шт.
• Зелений болгарський перець - 1 шт.
• Перець болгарський червоний - 1 шт.
• Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
• Зубки часнику - 5 шт.
• Перець чорний, горошок - 6 шт.
• Перець духмяний, горошок - 3 г
• Томати - 800 г
• Сіль - 1 ст. л.
• Цукор - 100 г
• Олія - 0 .5 скл.
• Морква - 200 г
• Оцет - 9 %1 ст. л.
• Вода - 3 ст. л.
• Лавровий лист - 2 шт.
• Кабачки - 1 шт.