Овочеві пікулі — смачне асорті на зиму
Пікулі з огірків, кабачків, селери, моркви і цибулі – це мариноване асорті овочів, яке стане гарною закускою!
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Селера, стебло 1 шт.
- Перець чорний, горошок 6 шт.
- Кабачки 1 шт.
- Сіль 40 г
- Цукор 200 г
- Морква 1 шт.
- Оцет 250 мл
- Вода 2 л
- Кореандр горошком 2 шт.
- Гірчиця зернятами 20 г
- Огірки 1 кг
- Лист лавровий 2 шт.
- Зубчики часнику 4 шт.
Коментарі