Печериці на мангалі — американський рецепт
Покроковий рецепт печериць на мангалі. Готуємо маринад із вершкового сиру, імбиру та сухих спецій, маринуємо гриби та смажимо на шампурах або шпажках. Для пікніка на дачі.
Інгредієнти
- Орегано сушене 1 ч. л.
- Сіль 1 /2 ч. л.
- Грецький йогурт 1 ст. л.
- Перець чорний мелений 1 ч. л.
- Зелень петрушки 1 шт.
- Гриби печериці 250 г
- Часник 1 ч. л.
- Соєвий соус 1 /2 ч. л.
- Сік лимону 1 ст. л.
- Зубчики часнику 2 шт.
- Сушений імбир 1 ч. л.
Коментарі