Буронець — український холодний суп, схожий на окрошку

8 інгредієнтів
Буронець - старовинний український холодний суп, який готують влітку. Він чудово освіжає в спеку і є дуже корисним завдяки великій кількості овочів та зелені.
Інгредієнти
- Картопля молода - 500 г
- Кисляк - 1 л
- Листя буряка - 150 г
- Зелена цибуля - 30 г
- Вода - 1 л
- Зелень - 50 г
- Кукурудзяна крупа - 100 г
- Сметана - 15 %4 ст. л.
0
40
0
Коментарі