Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Тушковані кабачки з куркою по-перськи: готуємо пряний хореш
14 інгредієнтів
Щоби вразити гостей, можете вивчити оригінальну назву страви хореш каду халваї. На щастя, її рецепт значно простіший і під силу навіть не дуже досвідченому кулінару.
Інгредієнти
- Курячі стегенця - 4 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Сік лайма - 4 ст. л.
- Чорнослив без кісточки - 150 г
- Шафран - 1 /2 ч. л.
- Фісташки - 2 ст. л.
- Кабачки - 500 г
- Куркума - 1 /2 ч. л.
- Сіль - 1 ч. л.
- Кориця мелена - 1 /2 ч. л.
- Цукор - 2 ст. л.
- Вода - 1 .5 скл.
- Оливкова олія - 3 ст. л.
- Перець чорний мелений - 1 /2 ч. л.
Поділитися:
0
34
0
Коментарі