Качка з галушками — смакота по-українськи від Ярославського
Качка з галушками – це традиційна страва української кухні, яка поєднує смачне і ніжне м'ясо з пухкими галушками. Гарна ідея для святкового обіду!
Інгредієнти
- Качка 2 кг
- Цибуля жовта ріпчаста 3 шт.
- Вино біле сухе 50 мл
- Паприка 1 ст. л.
- Олія 40 мл
- Морква 3 шт.
- Кефір 270 мл
- Вода 2 л
- Яйця курячі 1 шт.
- Зелень 20 г
- Сода 8 г
- Сіль 5 г
- Борошно 500 г
Коментарі