Як приготувати пухкі вареники на парі із сиром — рецепт від шефа (відео)

10 інгредієнтів
Готувати їх можна або у пароварці, або над каструлею з окропом. Для начинки візьмемо кисломолочний сир, одне яйце і трохи цукрової пудри.
Інгредієнти
- Молоко - 2 ,5%300 мл
- Дріжджі сухі - 10 г
- Сир кисломолочний - 800 г
- Олія - 20 мл
- Яйця курячі - 1 шт.
- Борошно - 500 г
- Цукор ванільний - 2 ч. л.
- Масло вершкове - 73 % за смаком
- Сіль - 5 г
- Цукор - 2 ст. л.
0
12
0
Коментарі