Як приготувати пухкі вареники на парі із сиром — рецепт від шефа (відео)

Як приготувати пухкі вареники на парі із сиром — рецепт від шефа (відео)

10 інгредієнтів

Готувати їх можна або у пароварці, або над каструлею з окропом. Для начинки візьмемо кисломолочний сир, одне яйце і трохи цукрової пудри.


Інгредієнти

  • Молоко - 2 ,5%300 мл
  • Дріжджі сухі - 10 г
  • Сир кисломолочний - 800 г
  • Олія - 20 мл
  • Яйця курячі - 1 шт.
  • Борошно - 500 г
  • Цукор ванільний - 2 ч. л.
  • Масло вершкове - 73 % за смаком
  • Сіль - 5 г
  • Цукор - 2 ст. л.

0

12

0

Коментарі