Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Як приготувати пухкі вареники на парі із сиром — рецепт від шефа (відео)
Готувати їх можна або у пароварці, або над каструлею з окропом. Для начинки візьмемо кисломолочний сир, одне яйце і трохи цукрової пудри.
Інгредієнти
- Молоко 2 ,5%300 мл
- Дріжджі сухі 10 г
- Сир кисломолочний 800 г
- Олія 20 мл
- Яйця курячі 1 шт.
- Борошно 500 г
- Цукор ванільний 2 ч. л.
- Масло вершкове 73 % за смаком
- Сіль 5 г
- Цукор 2 ст. л.
Коментарі