Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Меренговий рулет з маракуєю — ідеальний літній десерт
12 інгредієнтів
Меренговий рулет з маракуєю - це вишуканий десерт, який поєднує ніжну меренгу з легким вершковим кремом і кислуватою маракуєю.
Інгредієнти
- Маракуя (пешенфрут) - 120 г
- Вершковий сир - 150 г
- Сіль - 2 г
- Яєчний білок - 5 шт.
- Крохмаль - 25 г
- Крохмаль - 25 г
- Лимонна кислота - 1 г
- Цукрова пудра - 25 г
- Цукор ванільний - 10 г
- Вершки - 33 %100 мл
- Цукор - 1 скл.
- Цукор - 25 г
Поділитися:
0
39
0
Коментарі