Запечені кабачки, фаршировані рисом з овочами

Name: Запечені кабачки, фаршировані рисом з овочами
Cuisine: None
Ingredients: цибуля ріпчаста жовта — 1 шт.; червоний болгарський перець — 1 шт.; кабачок — 1 шт.; часник — 1 шт.; рис — 100 г; оливкова олія — 2 ст. л.; печериця — 150 г