Гороховий суп Сен-Жермен — реальні продукти, казковий смак

Гороховий суп Сен-Жермен — реальні продукти, казковий смак

11 інгредієнтів

Готуємо гороховий суп Сен-Жермен на обсмаженій копченій грудинці, з двома видами цибулі та соковитою морквою. Для запаху додаємо букетик гарні.


Інгредієнти

  • Горох сухий - 400 г
  • Грудинка копчена - 100 г
  • Цибуля жовта ріпчаста - 60 г
  • Чебрець, гілочка - 4 г
  • Петрушка, пучок - 1 шт.
  • Хліб білий, скибочка - 4 шт.
  • Цибуля порей - 60 г
  • Олія - 30 г
  • Морква - 150 г
  • Лавровий лист - 3 шт.
  • Масло вершкове - 73 %60 г

0

34

0

Коментарі