Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Гороховий суп Сен-Жермен — реальні продукти, казковий смак
Готуємо гороховий суп Сен-Жермен на обсмаженій копченій грудинці, з двома видами цибулі та соковитою морквою. Для запаху додаємо букетик гарні.
Інгредієнти
- Горох сухий 400 г
- Грудинка копчена 100 г
- Цибуля жовта ріпчаста 60 г
- Чебрець, гілочка 4 г
- Цибуля порей 60 г
- Олія 30 г
- Морква 150 г
- Зелень петрушки 1 шт.
- Хліб білий (можна тостовий) 4 шт.
- Масло вершкове 73 %60 г
- Лист лавровий 3 шт.
Коментарі