Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Польський молодий борщ із фетою — смакує гарячим і холодним
9 інгредієнтів
Пропонуємо приготувати польський борщ із фетою та молодою картоплею. У цій страві картопля нарізана кружалками та обсмажена в олії й маслі. Використовують і коренеплід, і бадилля, і листя буряка.
Інгредієнти
- Картопля молода - 500 г
- Олія оливкова extra virgin - 3 ст. л.
- Зубки часнику - 2 шт.
- Буряк молодий - 1 шт.
- Вино біле сухе - 1 /4 скл.
- Кріп, пучок - 1 шт.
- Курячий бульйон - 750 мл
- Масло вершкове - 73 %1 ст. л.
- Сметана - 20 %100 г
Поділитися:
0
33
0
Коментарі