Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Польський молодий борщ із фетою — смакує гарячим і холодним
Пропонуємо приготувати польський борщ із фетою та молодою картоплею. У цій страві картопля нарізана кружалками та обсмажена в олії й маслі. Використовують і коренеплід, і бадилля, і листя буряка.
Інгредієнти
- Олія оливкова extra virgin 3 ст. л.
- Вино біле сухе 1 /4 скл.
- Курячий бульйон 750 мл
- Масло вершкове 73 %1 ст. л.
- Буряк 1 шт.
- Кореандр горошком 1 шт.
- Зубчики часнику 2 шт.
- Картопля 500 г
- Сметана 20 %100 г
Коментарі