Карне асада — м'ясо на грилі по-мексиканськи
Влаштуйте справжню мексиканську вечерю, приготувавши стейк на грилі за нашим рецептом.
Інгредієнти
- Яловичий стейк 900 г
- Олія оливкова extra virgin 65 мл
- Сік лайма 30 мл
- Оцет яблучний 30 мл
- Перець халапеньйо 1 шт.
- Лайм 2 шт.
- Тортилья 6 шт.
- Редиска 6 шт.
- Авокадо 2 шт.
- Перець чорний мелений 2 г
- Кінза свіжа 1 шт.
- Сушений кмин 5 г
- Соєвий соус 50 мл
- Цукор 40 г
- Зубчики часнику 4 шт.
Коментарі