Квасолевий салат в арабському стилі — простий, але надзвичайно смачний
На бажання квасолю можна не варити, а взяти консервовану. Тоді приготування цього салату забере 10 хвилин вашого часу. Пряні спеції, лимон, хрустка цибуля та освіжальна кінза віднесе вас на узбережжя Туреччини або Кіпру.
Інгредієнти
- Цибуля червона 1 /2 шт.
- Кедрові горіхи 30 г
- Зіра 1 ч. л.
- Паприка 1 /2 ч. л.
- Перець чилі 1 ч. л.
- Цедра лимона 15 г
- Квасоля 250 г
- Оливкова олія 60 мл
- Кінза свіжа 1 /3 шт.
- Сік лимону 15 мл
Коментарі