Клафуті з полуницею — надійний рецепт від крутої кондитерки
Клафуті з полуницею - це відомий французький десерт з ніжною серединкою, тоненьким тістом і горою ягід. Як його приготувати? Перевіреним рецептом ділиться українська кондитерка.
Інгредієнти
- Масло вершкове несолоне 125 г
- Яйце куряче, жовток 1 шт.
- Яєчний білок 1 шт.
- Яйця курячі 2 шт.
- Цукрова пудра 40 г
- Полуниця 300 г
- Цукор ванільний 10 г
- Борошно пшеничне 150 г
- Вершки 20 %150 г
- Цукор 100 г
Коментарі