Кімчі з огірка: ферментуємо, як корейці
SHUBA пропонує вам приготувати просту та пікантну закуску - огірки кімчі по-корейськи. Всього 20 хвилин вашого часу - і хрумкі огірочки готові.
Інгредієнти
- Гочугару 2 ст. л.
- Соус рибний 1 ст. л.
- Зубчики часнику 2 шт.
- Зелена цибуля 3 шт.
- Сіль 1 ст. л.
- Цукор 2 ч. л.
- Морква 1 шт.
- Огірки 450 г
- Сушений імбир 1 .5 ч. л.
Коментарі