Ризото з лісовими грибами — смачний український рецепт для новачків
Навіть із двох грибів можна приготувати справжній шедевр - ризото з дуже грибним смаком. Читайте покроковий рецепт ризото з лісовими грибами.
Інгредієнти
- Підосичники 100 г
- Рис арборіо 150 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 /2 шт.
- Вино біле сухе 1 /2 скл.
- Сир grana padano 30 г
- Чебрець, гілочка 1 шт.
- Зубчики часнику 1 шт.
- Бульйон овочевий 400 мл
- Прованські трави 1 /2 ч. л.
- Оливкова олія 2 ст. л.
- Масло вершкове 82 %40 г
Коментарі