Надійний рецепт болоньєзе для всієї родини від Джеймі Олівера

Надійний рецепт болоньєзе для всієї родини від Джеймі Олівера

12 інгредієнтів

Спагеті плюс насичений і ситний соус болоньєзе — що може бути краще, щоб нагодувати велику родину? Сьогодні існує десяток способів приготувати цю страву, кожен з яких цікавий і особливий. Для нашого рецепта потрібен яловичий фарш і трохи бекону.


Інгредієнти

  • Яловичий фарш - 500 г
  • Цибуля червона - 3 шт.
  • Селера, стебло - 3 шт.
  • Зубки часнику - 2 шт.
  • Томати очищені у власному соку - 400 г
  • Паста томатна - 1 ст. л.
  • Оцет винний червоний - 40 мл
  • Розмарин сушений - 1 /2 ст. л.
  • Спагеті - 500 г
  • Морква - 3 шт.
  • Лавровий лист - 2 шт.
  • Бекон - 50 г

0

35

0

Коментарі