Надійний рецепт болоньєзе для всієї родини від Джеймі Олівера

12 інгредієнтів
Спагеті плюс насичений і ситний соус болоньєзе — що може бути краще, щоб нагодувати велику родину? Сьогодні існує десяток способів приготувати цю страву, кожен з яких цікавий і особливий. Для нашого рецепта потрібен яловичий фарш і трохи бекону.
Інгредієнти
- Яловичий фарш - 500 г
- Цибуля червона - 3 шт.
- Селера, стебло - 3 шт.
- Зубки часнику - 2 шт.
- Томати очищені у власному соку - 400 г
- Паста томатна - 1 ст. л.
- Оцет винний червоний - 40 мл
- Розмарин сушений - 1 /2 ст. л.
- Спагеті - 500 г
- Морква - 3 шт.
- Лавровий лист - 2 шт.
- Бекон - 50 г
0
35
0
Коментарі