Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Надійний рецепт болоньєзе для всієї родини від Джеймі Олівера
Спагеті плюс насичений і ситний соус болоньєзе — що може бути краще, щоб нагодувати велику родину? Сьогодні існує десяток способів приготувати цю страву, кожен з яких цікавий і особливий. Для нашого рецепта потрібен яловичий фарш і трохи бекону.
Інгредієнти
- Яловичий фарш 500 г
- Цибуля червона 3 шт.
- Селера, стебло 3 шт.
- Оцет винний червоний 40 мл
- Спагеті 500 г
- Зубчики часнику 2 шт.
- Томати терті 400 г
- Томатна паста 1 ст. л.
- Розмарин 1 /2 ст. л.
- Морква 3 шт.
- Бекон 50 г
- Лист лавровий 2 шт.
Коментарі