Бостонський торт — ідеальна випічка для тих, хто любить швидкі десерти

Бостонський торт — ідеальна випічка для тих, хто любить швидкі десерти

17 інгредієнтів

Покроковий рецепт бостонського торта від Тетяни Літвінової дуже простий і детальний. З приготуванням впорається кожен. Печемо простий пухкий бісквіт, покриваємо ніжним заварним кремом і шоколадною глазур'ю.


Інгредієнти

  • Розпушувач - 1 /2 ч. л.
  • Олія - 50 мл
  • Яйця курячі - 4 шт.
  • Борошно - 100 г
  • Масло вершкове - 82 %50 г
  • Жовтки курячі - 4 шт.
  • Молоко - 2 ,5%320 мл
  • Сіль - 3 г
  • Цукор - 60 г
  • Крохмаль кукурудзяний - 30 г
  • Згущене молоко - 60 г
  • Цукор ванільний - 10 г
  • Масло вершкове - 82 %120 г
  • Вершки - 33 %100 мл
  • Чорний шоколад - 70 -75%100 г
  • Молоко - 2 ,5%50 мл
  • Цукор - 110 г

0

19

0

Коментарі