І салат, і гарнір: як приготувати салат з молодої капусти із цікавими додатками
Салатів з молодої капусти чимало. Ми стараємося шукати маловідомі рецепти, які вражають своєю простотою і смаком. Так сталося із цим салатом, для нього нам потрібно трохи твердого сиру, бекону або шинки.
Інгредієнти
- Капуста молода 400 г
- Цибуля шалот 30 г
- Твердий тертий сир 100 г
- Оцет винний червоний 10 мл
- Морква 2 шт.
- Майонез 50 %2 ст. л.
- Бекон 100 г
- Сметана 15 %100 г
Коментарі