Окрошка на маслянці із запеченою індичкою — освіжальна, гостренька і густа
10 інгредієнтів
Щодо запеченої індичої грудки, то її можна замінити на куряче філе. Незмінним етапом для кожного рецепта окрошки є охолодження не менше однієї години.
Інгредієнти
- Редиска - 200 г
- Маслянка - 3 л
- Хрін білий, маринований - 2 ст. л.
- Зелена цибуля - 2 шт.
- Куряче філе - 300 г
- Огірки - 200 г
- Яйця курячі - 4 шт.
- Картопля - 4 шт.
- Сметана - 15 %150 г
- Кореандр горошком - 1 шт.
Коментарі