Паста а-ля песто россо: таємниця смаку італійських макаронів
Паста з червоним песто прикрасить сімейну або романтичну вечерю. Готується вона просто, легко і швидко, тому пропонуємо ознайомитись з рецептом.
Інгредієнти
- Перець червоний солодкий 200 г
- Червоний перець чилі 1 шт.
- Цибуля червона 1 шт.
- Чебрець, гілочка 2 шт.
- Вино біле сухе 70 мл
- Приправа «італійські трави» 0 .5 ч. л.
- Паста 120 г
- Оливкова олія 35 мл
- Пармезан 15 г
- Вершки 30 %100 мл
- Гриби печериці 100 г
- Базилік 2 шт.
- Часник 1 шт.
Коментарі