Равлики по-французьки з печерицями — простий і вишуканий рецепт
Любите потішити себе та близьких вишуканими стравами? Вам не обов'язково йти до ресторану. Спробуйте приготувати удома равликів по-французьки, запечених з печерицями. Це чудова закуска до келиха сухого вина.
Інгредієнти
- Равлики 12 шт.
- Цибуля шалот 1 шт.
- Селера, стебло 1 шт.
- Вино біле сухе 1 скл.
- Сіль 1 /4 ч. л.
- Вода 3 л
- Перець чорний мелений 1 /8 ч. л.
- Зелень петрушки 3 шт.
- Гриби печериці 12 шт.
- Зубчики часнику 1 шт.
- Масло вершкове 82 %6 ст. л.
- Масло вершкове 82 %1 ст. л.
- Часник 1 ч. л.
Коментарі