Ковбаски братвурст — домашній рецепт з Німеччини

Ковбаски братвурст — домашній рецепт з Німеччини

14 інгредієнтів

Рецепт ковбасок братвурст доволі простий, а страва виходить дуже соковитою та ніжною. Читайте покроковий рецепт.

Інгредієнти

Свинячий окіст - 1 .2 кг
Пиво - 250 мл
Перець каєнський - 1 ч. л.
Мускатний горіх - 0 .5 ч. л.
Копчена паприка - 1 ч. л.
Яловичина - 1 кг
Перець чорний мелений - 1 .5 ч. л.
Гірчичний порошок - 1 ст. л.
Шавлія - 1 ч. л.
Цибуля сушена - 2 ч. л.
Коріандр мелений - 1 ст. л.
Сіль - 5 ч. л.
Цукор - 2 ч. л.
Яйця курячі - 2 шт.

0

37

0

Теги:

рецепт ковбаски домашній рецепт ковбаски рецепт ковбаски

Коментарі