Масаман карі — тайський рецепт ароматної страви з куркою
Неодмінно спробуйте це неймовірно ароматне тайське карі з куркою, назване найсмачнішою стравою у світі за версією CNNGo. Густе, насичене і помірно гостре. Карі масаман з куркою - любов з першої ложки.
Інгредієнти
- Куряча четвертина 1 кг
- Паста масаман карі 3 ст. л.
- Пальмовий цукор 2 ст. л.
- Паста з тамаринду 3 ст. л.
- Соус рибний 4 ст. л.
- Цибуля червона 2 шт.
- Кокосове молоко 400 мл
- Арахіс 100 г
- Картопля 250 г
Коментарі