Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
«Лютеніца» — болгарський овочевий соус і смачна намазка на хліб
11 інгредієнтів
Смачна і дуже проста в приготуванні закуска лютеніца з помідорів, баклажанів та солодкого перцю. Довго зберігає смак, можна використовувати як намазку для хліба та соус до гарнірів.
Інгредієнти
- Перець червоний солодкий - 2 .5 кг
- Зубки часнику - 2 шт.
- Зіра - 2 г
- Томати - 2 кг
- Сіль - 25 г
- Цукор - 50 г
- Олія - 125 г
- Морква - 250 г
- Баклажан - 1 /2 кг
- Оцет - 30 мл
- Перець чорний мелений - 2 г
Поділитися:
0
30
0
Коментарі