Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Вишуканий салат з яловичиною — рецепт від шеф-кухаря Віталія Гуралевича
Салат від шеф-кухаря Віталія Гуралевича складається з бланшованої спаржі, маленьких помідорчиків, яловичини сувід і сирних кульок. Освіжає, покращує настрій і прикрашає святковий стіл.
Інгредієнти
- Салат ромен 50 г
- Варення персикове 20 г
- Сир горгонзола 15 г
- Персиковий сік 40 мл
- Оцет яблучний нефільтрований 4 мл
- Ксантан 0 .4 г
- Помідори чері 40 г
- Вершкового сиру 35 г
- Цукор 4 г
- Плавлений сир 50 г
- Олія 50 г
- Яловичина 60 г
- Сіль 0 .4 г
- Спаржа, пучок 3 шт.
Коментарі