Сирний маківник, що викладається в шаховому порядку — рецепт з фото

18 інгредієнтів
Цей сирний маківник на розрізі виходить картатим, адже в ньому чергується макова й сирна маса. Борошна майже не потрібно, тільки для того, щоби посипати пекарський папір. Готуємо з меленого маку, горіхів і цукатів.
Інгредієнти
- Журавлина сушена - 80 г
- Мигдальний екстракт - 2 ч. л.
- Масло вершкове несолоне - 1 ст. л.
- Апельсинові цукати - 70 г
- Лимон, сік - 3 ст. л.
- Кориця мелена - 1 ч. л.
- Цукор - 200 г
- Цукор - 80 г
- Сир кисломолочний - 1 кг
- Яйця курячі - 5 г
- Яйця курячі - 2 шт.
- Мак - 400 г
- Крохмаль кукурудзяний - 40 г
- Цукрова пудра - 1 скл.
- Мед - 80 г
- Волоські горіхи - 40 г
- Цукор ванільний - 16 г
- Вершки - 15 %200 мл
0
45
0
Коментарі