Польпете з курки — приготуйте смачні італійські фрикадельки на вечерю
Польпете - це італійські фрикадельки, які готують з фаршу та пармезану, покривають томатним соусом маринара і подають з рисом або пастою.
Інгредієнти
- Вино біле сухе 50 г
- Цибуля жовта ріпчаста 60 г
- Чебрець, гілочка 5 шт.
- Зубчики часнику 1 шт.
- Томатна паста 500 г
- Оливкова олія 10 г
- Курячий фарш 500 г
- Пармезан 50 г
Коментарі