Котлетки із сюрпризом — раніше вони були рулетом

Котлетки із сюрпризом — раніше вони були рулетом

22 інгредієнтів

Якщо ви хочете приготувати котлети з овочево-сирною начинкою, почніть їх готувати як рулет. Витримавши рулет у морозильній камері, занурте шматочки в кляр, і котлети вийдуть просто божественні!


Інгредієнти

  • Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
  • Перець червоний солодкий - 1 шт.
  • Петрушка, пучок - 20 г
  • Зубки часнику - 3 шт.
  • Яйце куряче, жовток - 1 шт.
  • Соус соєвий - 4 мл
  • Лимон, сік - 10 мл
  • Гірчиця - 5 г
  • Сіль - 7 г
  • Цукор - 10 г
  • Майонез - 72 %100 г
  • Вода - 20 мл
  • Яйця курячі - 4 шт.
  • Свинячий фарш - 600 г
  • Панірувальні сухарі - 300 г
  • Сир - 100 г
  • Оливкова олія - 60 мл
  • Перець чорний мелений - 4 г
  • Перець чорний мелений - 2 г
  • Борошно - 200 г
  • Пармезан - 30 г
  • Сіль - 2 г

0

31

0

Коментарі