Грецький рецепт шашлика зі свинини — неймовірний смак!
Дуже смачний маринад для шашликів від грецького кухаря. Використовуємо лимон та ароматичні трави. М'ясо можна приготувати на шампурах, електрогрилі, у сковороді чи духовці.
Інгредієнти
- Сушений чебрець 1 ч. л.
- Орегано сушене 1 ч. л.
- Зелень петрушки 1 шт.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 750 г
- Зубчики часнику 3 шт.
- Оливкова олія 1 /4 скл.
- Сіль 1 ч. л.
- Сік лимону 1 /4 скл.
Коментарі