Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
Запечена підчеревина, яку ще називають шпондер - це смачна страва зі свинини, яка готується в духовці з різними спеціями. Вони роблять її особливо смачною і ароматною, гідною таких великих свят, як Великдень.
Інгредієнти
- Свиняча підчеревина 2 кг
- Приправа «італійські трави» 10 г
- Приправа до мʼяса 10 г
- Оливкова олія 2 ст. л.
- Перець чорний мелений 0 .5 ч. л.
- Лист лавровий 1 шт.
- Зубчики часнику 3 шт.
- Духмяний перець 4 шт.
- Сіль 1 ст. л.
- Сік лимону 20 мл
Коментарі