Свинина з капустою та цибулею — для всіх, хто відновлює сили
Приготуйте запечений свинячий ошийок із капустою та цибулею. Замаринуйте м'ясо під цибулею та гірчицею та запечіть у фользі.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 4 шт.
- Орегано сушене 1 ч. л.
- Капуста білоголова 3 кг
- Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
- Сир моцарела 200 г
- Томат рожевий 2 шт.
- Паприка 2 ч. л.
- Сіль 1 ст. л.
- Олія 7 ст. л.
- Оцет 3 ст. л.
- Перець чорний мелений 1 ч. л.
- Кінза 1 ч. л.
- Паприка 3 ч. л.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 1 .5 кг
- Гірчиця американська 1 ч. л.
- Сіль 2 ч. л.
- Перець чорний мелений 1 ч. л.
- Базилік 1 ч. л.
Коментарі