Квасоля з грибами й вершковим соусом від шеф-кухаря Віталія Гуралевича
Шеф-кухар Віталій Гуралевич ділиться рецептом квасолі з білими грибами, помідорами чері та смачним соусом. Читайте покроковий рецепт.
Інгредієнти
- Білі гриби, сушені 100 г
- Чебрець, гілочка 5 г
- Молоко 3 ,2%150 г
- Часник 20 г
- Цукор 40 г
- Олія 50 г
- Борошно 40 г
- Масло вершкове 73 %50 г
- Масло вершкове 73 %200 г
- Помідори чері 200 г
- Квасоля 500 г
- Сіль 6 г
- Сіль 2 г
Коментарі