Французький coq au vin для початківців — ніжні тюфтельки в соусі з овочами

15 інгредієнтів
З приготуванням тюфтельок у червоному вині впорається навіть кулінар-початківець, а результат приголомшить смаком.
Інгредієнти
- Цибуля шалот - 4 шт.
- Вино червоне сухе - 250 мл
- Паста томатна - 2 ст. л.
- Бульйонні кубики - 2 шт.
- Хлібна крихта - 1 /2 скл.
- Чебрець, гілочка - 1 ст. л.
- Зубки часнику - 3 шт.
- Морква - 3 шт.
- Печериці - 300 г
- Яйця курячі - 1 шт.
- Лавровий лист - 2 шт.
- Оливкова олія - 1 ст. л.
- Часник сушений - 1 /2 ч. л.
- Бекон - 100 г
- Курячий фарш - 500 г
0
26
0
Коментарі