Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Французький coq au vin для початківців — ніжні тюфтельки в соусі з овочами
З приготуванням тюфтельок у червоному вині впорається навіть кулінар-початківець, а результат приголомшить смаком.
Інгредієнти
- Цибуля шалот 4 шт.
- Вино червоне сухе 250 мл
- Бульйонні кубики 2 шт.
- Хлібна крихта 1 /2 скл.
- Чебрець, гілочка 1 ст. л.
- Морква 3 шт.
- Яйця курячі 1 шт.
- Оливкова олія 1 ст. л.
- Бекон 100 г
- Курячий фарш 500 г
- Гриби печериці 300 г
- Часник 1 /2 ч. л.
- Томатна паста 2 ст. л.
- Лист лавровий 2 шт.
- Зубчики часнику 3 шт.
Коментарі