Зливана каша — традиційна страва Миколаївщини

9 інгредієнтів
Дуже смачну зливану кашу за миколаївським рецептом можна приготувати з курячого м'яса та пшоняної крупи. Виходить ніжна, кремоподібна, зі шкварочками та підбитим яйцем.
Інгредієнти
- Курячі стегенця - 500 г
- Вермішель тонка - 50 г
- Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
- Масло вершкове несолоне - 50 г
- Сало - 50 г
- Пшоно - 250 г
- Вода - 1 .5 л
- Картопля - 2 шт.
- Яйця курячі - 1 шт.
0
30
0
Коментарі