Зливана каша — традиційна страва Миколаївщини

Зливана каша — традиційна страва Миколаївщини

9 інгредієнтів

Дуже смачну зливану кашу за миколаївським рецептом можна приготувати з курячого м'яса та пшоняної крупи. Виходить ніжна, кремоподібна, зі шкварочками та підбитим яйцем.


Інгредієнти

  • Курячі стегенця - 500 г
  • Вермішель тонка - 50 г
  • Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
  • Масло вершкове несолоне - 50 г
  • Сало - 50 г
  • Пшоно - 250 г
  • Вода - 1 .5 л
  • Картопля - 2 шт.
  • Яйця курячі - 1 шт.

0

30

0

Коментарі