Забута великодня страва з Поділля — м’ясна паляниця «Начинка»

15 інгредієнтів
Цю випічку з двома видами м'яса знають на нашому українському Поділлі та готують у Чехії. Ніжна смачна запіканка з прісного тіста, курятини і свинини просто причарує гостей. Ідеальна для великоднього столу.
Інгредієнти
- Сода харчова - 1 ч. л.
- Куряча четвертина - 1 кг
- Свиняча лопатка - 1 .5 кг
- Перець чорний, горошок - 4 шт.
- Приправа до мʼяса - 1 /2 ч. л.
- Коріандр мелений - 1 ч. л.
- Цукор - 1 ст. л.
- Кефір - 900 мл
- Суміш перців - 1 /3 ч. л.
- Яйця курячі - 2 шт.
- Яйця курячі - 5 шт.
- Лавровий лист - 2 шт.
- Борошно - 1 .5 кг
- Сіль - 1 ст. л.
- Сіль - 3 /4 ч. л.
0
31
0
Коментарі