Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Забута великодня страва з Поділля — м’ясна паляниця «Начинка»
Цю випічку з двома видами м'яса знають на нашому українському Поділлі та готують у Чехії. Ніжна смачна запіканка з прісного тіста, курятини і свинини просто причарує гостей. Ідеальна для великоднього столу.
Інгредієнти
- Куряча четвертина 1 кг
- Свиняча лопатка 1 .5 кг
- Перець чорний, горошок 4 шт.
- Приправа до мʼяса 1 /2 ч. л.
- Цукор 1 ст. л.
- Кефір 900 мл
- Яйця курячі 2 шт.
- Яйця курячі 5 шт.
- Борошно 1 .5 кг
- Кінза 1 ч. л.
- Лист лавровий 2 шт.
- Суміш перців по смаку 1 /3 ч. л.
- Сіль 1 ст. л.
- Сіль 3 /4 ч. л.
- Сода 1 ч. л.
Коментарі