Турецькі фрикадельки з бананів, сочевиці й цибулі
Готуємо веганські котлети та фрикадельки із зеленої сочевиці, невеличкого банана, цибулі, часнику та кількох ложок борошна. Пласкі котлети обсмажимо на пательні в олії, а круглі фрикадельки запечемо в духовці.
Інгредієнти
- Сочевиця зелена 400 г
- Перець червоний мелений 1 /6 ч. л.
- Сушений чебрець 1 /4 ч. л.
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Олія 100 мл
- Панірувальні сухарі 150 г
- Оливкова олія 4 ст. л.
- Банани 1 шт.
- Перець чорний мелений 1 /6 ч. л.
- Борошно 3 ст. л.
- Сіль 1 /2 ч. л.
- Сушений кмин 1 ч. л.
- Зубчики часнику 2 шт.
Коментарі