Ризото зі спаржею та зеленим горошком — весняна версія італійської страви
Нехай ризото - не найпростіша у приготуванні страва, у вас обов'язково все вийде із нашим детальним покроковим рецептом. Приготуйте це ризото зі спаржею та зеленим горошком для найближчої особливої вечері.
Інгредієнти
- Спаржа, пучок 1 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Рис арборіо 1 скл.
- Вино біле сухе 1 /2 скл.
- Зелений горошок 1 скл.
- Зубчики часнику 2 шт.
- Пармезан 1 /2 скл.
- Сіль 1 /4 ч. л.
- Курячий бульйон 6 скл.
- Масло вершкове 73 %4 ст. л.
Коментарі